本发明公开了一种酸性常温脱脂剂及制备方法，本发明的酸性常温脱脂剂可将油污以及铁粉等污垢在10℃～40℃温度条件下从冷轧钢板表面快速剥离、乳化，同时去除钢板表面的氧化膜与浮锈，并实现污物在脱脂剂循环罐中的沉降分离，避免清洗下来的污物再次随清洗液循环流动附着在钢板表面，大幅度缩短清洗周期，并得到表面清洁度高的冷轧钢板，保障了后期涂层在冷轧钢板表面具有优异的附着力；相对于常规碱性脱脂剂避免了高温皂化所消耗的蒸汽等热量能源，其适用温度为10～40℃，从而大幅度降低清洗能耗，节约清洗成本；本发明的一种酸性常温脱脂剂的制备方法，操作步骤简单，制备实施可行性高，实用性强。